Le Birlou – Liqueur D’Auvergne

Le Birlou
Liqueur d’Auvergne

C’est au cœur du Massif Central, au Veinazes dans la châtaigneraie cantalienne qu’à été élaboré la recette du Birlou « Boisson divine des Dieux d’Auvergne », qui allies la saveur de la pomme et le mystère de la châtaigne.

•

ACCORD
Le Birlou Nature : avant, pendant aprés un repas

Le Birlou en Kir : avec un pétillant, u vin blanc sec ou cidre brut

Le Birlou en Coktail  « Le bi&bi » : 4 cl de Birlou pour 25cl de bière.